醸造元：愛知県関谷醸造（株）稲武工場。冷蔵庫で軽く冷やし、さっぱりとした肴と一緒にどうぞ。

醸造元：愛知県関谷醸造（株）。4昼夜かけて35％まで磨いた山田錦を麹に使い、10℃前後の低温で約35日かけて醸造した酒を、まろやかさや旨味を出すために地下の低温貯蔵庫で約2年半の熟成を行ないました。冷蔵庫で軽く冷やし、味の軽いチーズと一緒にどうぞ。

醸造元：愛知県関谷醸造（株）。女性にも飲みやすいよう、やや甘口に仕上げた酒。酸味が後味をキリリとしめている。冷蔵庫で軽く冷やし、さっぱりとした肴と一緒にどうぞ。

醸造元：愛知県関谷醸造（株）。冬の時期に搾られたフレッシュな酒です。
4℃で貯蔵すると味わいが落ち着いてくるので搾ったばかりの味わいと違う楽しみ方ができます。(※生酒ですので冷蔵保管をして下さい。)
お燗をせずに軽く冷やしたままお召し上がり下さい。白身魚やコハダ等旬の魚介類と良く合います。

醸造元：愛知県関谷醸造（株）。やわらかい甘口とスッキリとした後味が特長の純米吟醸酒です。

醸造元：齋藤酒造（株）。永らく途絶えていた幻の酒造米の銘品種「祝」を100％使用し、伏見の名水「白菊水」を用いて醸造しました。スッキリとした淡麗辛口でさらっとした飲み口でフルーティな吟醸香が楽しめる酒です。

醸造元：齋藤酒造（株）。永らく途絶えていた幻の酒造米の銘品種「祝」を100％使用し、伏見の名水「白菊水」を用いて醸造しました。スッキリとした淡麗辛口でさらっとした飲み口でフルーティな吟醸香が楽しめる酒です。

醸造元：関谷醸造（株）。湖西市で育てた「五百万石」、熟練の杜氏と奥山の湧き出る清水によってできた爽やかな広がりのある香りと味。

醸造元：ゑびす酒造（株）。米で麹をつくり、水と酵母を加えタンクに仕込み、醗酵6日位で熟成した酒母に蒸した大麦と水を加え、さらに醗酵させ、約2週間で醗酵が終わり熟成したモロミを単式蒸留します。できた原酒を樽でじっくり眠らせ、円熟の味を育て上げます。

醸造元：濱田醸造（株）。明治から大正にかけ使われた、黒麹を黄金千貫で仕込んだ本格派です。黒麹独特の辛口で芋焼酎本来の香りをしっかり残した個性的な味わいが特長。

醸造元：壱岐焼酎協業組合。大麦と米麹を原料とし、樫樽で5年熟成した麦焼酎です。無一物とは禅の言葉で、一切の煩悩から離脱した境地を指します。芳醇な香り、マイルドな味わいを楽しめます。

醸造元：壱岐焼酎協業組合。長期熟成の無一物の原酒です。さらにコクが増しており、ストレートやロックでゆっくり楽しめるお酒です。壱岐の焼酎はスコッチやコニャックと同じように、WTOのトリプス協定で国際的に保護すべき酒と認定されています。

醸造元：壱岐焼酎協業組合。長期熟成の無一物の原酒です。さらにコクが増しており、ストレートやロックでゆっくり楽しめるお酒です。壱岐の焼酎はスコッチやコニャックと同じように、WTOのトリプス協定で国際的に保護すべき酒と認定されています。

醸造元：王手門酒造（株）。黒麹ならではのコクと深みのある風味、さらに常圧蒸留・無濾過ならではの重厚で野趣あふれる荒々しさが口中を支配します。やや軽快でのど越しの滑らかさとスムーズ感があるのが特徴です。